Coffee is a passion for me, as it is for many people.  It helps me wake up in the morning, and keeps me from having to use toothpicks to keep my eyelids up in the afternoon!  Actually, my love of coffee came from two places, right at home. My Mom loved coffee, and trained me in good coffee making and appreciation from a tender age.  In addition to that we had the good luck to live next door to the marketing chief for one of the biggest coffee companies in San Francisco, who was very friendly towards just about every thing, but not about a bad cup of coffee! Our neighbor would check up on us from time to time to make sure we were using his good coffee.  It would have been hard not to, as it was just what we smelled directly, every time we got to the West end of the Bay Bridge and entered the City by car!  How that smell would delight us, and remind us how important it is to have a really good “cuppa joe”! As I went about my life, I realized how important a really good cup of coffee was to me.  I stored away memories about which places had the really good cup, and where the environment was better for enjoying it. When I got a smartphone in my hands, along with all the basic stuff, I made heavy use of the document processing capabilities, to write articles and papers.  It wasn’t...